Jamón Ibérico Cebo de Campo Señorío de Olivenza 7,5kg-8,5kg

Descripción

Jamón Ibérico Cebo Campo Señorío de Olivenza

• Un jamón ibérico de cebo de campo con aires de bellota.
•  Nuestro mejor jamón relación calidad precio.
• Sin aditivos Sin nitritos
• Criados y Alimentados en la dehesa
• Curación en secaderos naturales

En Señorío de Olivenza nos avalan más de 120 años y cuatro generaciones de profesionales dedicados al cerdo ibérico y a sus productos.

Disponemos de las mejores y más modernas instalaciones con más de 8.000 metros cuadrados entre salas de deshuese, saladeros, secaderos y salas de loncheado. Nuestra empresa está certificada en calidad por la IFS (International Food Standard). Instalaciones modernas para una forma de trabajar tradicional.

La calidad de nuestros productos es lo que realmente nos importa y para ellos nos basamos en tres aspectos:

1)   Selección de cerdo ibérico libre en la dehesa
2)   Salazón sin aditivos
3)   Curación en secaderos naturales 

En el año 1990 surge la denominación de Origen Dehesa de Extremadura cuya diferencia principal con otras denominaciones de origen es que ésta solo puede producirse a base de animales procedentes de dehesas de Extremadura, como es el caso de Señorío de Olivenza, donde se seleccionan a los mejores animales.