Roger Goulart Exquisitogourmet
Roger Goulart Exquisitogourmet

Cava Rouger Goulart Brut Rosé 0,75L

Lopez de Haro Exquisito Gourmet López de Haro Crianza 0,75L
El Listo de Mi Cuñado ExquisitoGourmet El Listo de Mi Cuñado 0,75L
Roger Goulart Exquisitogourmet

Cava Rouger Goulart Brut Rosé 0,75L

10,30€

In stock
0 out of 5

10,30€

Roger Goulart se funda en 1882, en una masía que se remonta a principios del Siglo XVIII, en Sant Esteve Sesrovires, Barcelona. Es pionero en el método tradicional de producción de vino espumoso en España.

Disponibilidad: En stock
Ver carrito
Añadir a la lista de deseos

Descripción

Elaboración de variedades por separado. Maceración pelicular a baja temperatura. Rendimiento de prensado del 50%. Fermentación de los mostos a 16-18ºC con levadura seleccionada. Vinos bases con una componente ácida importante y un pH bastante bajo para garantizar unas crianzas largas. Tras el tiraje, se realiza la segunda fermentación y crianza en cavas situadas a 30 metros de profundidad, a una temperatura constante todo el año de 14ºC.